DIY: Marcipan-kogler

7. december 2018   /   byIsabella  / Categories :  Mad
marcipan-kogler

DIY: Marcipan-kogler

Kogler af marzipan

Så blev det december, og her er juleforberedelserne først lige gået i gang. I weekenden får vi huset fuld af gæster, så fredag aften skruer vi op for de gamle juleklassikere mens vi pynter juletræet. I år vil jeg pynte julebordet med spiselige kogler lavet af marcipan og mandelflager. De kræver en god portion tålmodighed og fingersnilde at lave, men resultatet er bare blevet så fint og hyggeligt synes jeg!

Du skal bruge:

  • marcipan
  • mandelflager

Først former du marcipanen til små kegler. Dette er koglens krop.

Derefter stikker du forsigtigt mandelflager i marcipanen, men pas på at flagerne ikke knækker.

Start med at placere flagerne fra bunden, og arbejd dig nu op imod toppen.

Det er vigtigt, at flagerne står forskudt af hinanden, så de giver det mest naturlige og troværdige resultat.

Kunne du tænke dig at bruge idéen, så se fremgangsmåden i collagen nedenfor.

Held og lykke med projektet! 😉

marcipan-kogler

0 comments

Leave a reply